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Titre du blog : Les drôles de dames aux fourneaux
Auteur : droles_de_dames
Date de création : 03-09-2011
 
posté le 28-09-2011 à 13:56:10

Cake poulet, curry, tomate cerise / 885kl

 

 

 

 

Ingrédients

·         100gr de blanc de poulet (130)

·         100gr de farine (360)

·         2 œufs (180)

·         75ml de lait (35)

·         50gr d’emmental (160)

·         100gr de tomates cerise (20)

·         1cc de curry

·         Sel, poivre

·         ½ cc de levure chimique

 

Préparation

Dans une poêle faire revenir le blanc de poulet et réserver

Faire préchauffer le four à 180°

Dans un saladier mélanger farine, levure, curry, sel, poivre, œufs, lait, emmenthal et tomates cerise

Couper le blanc de poulet en petits morceaux et l’incorporer à la préparation

Verser dans un moule à cake et enfourner pour 30 minutes

 

Se déguste aussi bien chaud que froid avec une salade composée....

 

Lisa

 

Commentaires

moietmoncorps le 29-09-2011 à 07:40:53
Avec de la dinde, du thon.....tu peux varier à l'infini
misschocolat le 28-09-2011 à 14:13:32
Merci beaucoup!!!!!j ai trop envie d en faire un mais pas de poulet !!