Ingrédients
· 100gr de blanc de poulet (130)
· 100gr de farine (360)
· 2 œufs (180)
· 75ml de lait (35)
· 50gr d’emmental (160)
· 100gr de tomates cerise (20)
· 1cc de curry
· Sel, poivre
· ½ cc de levure chimique
Préparation
Dans une poêle faire revenir le blanc de poulet et réserver
Faire préchauffer le four à 180°
Dans un saladier mélanger farine, levure, curry, sel, poivre, œufs, lait, emmenthal et tomates cerise
Couper le blanc de poulet en petits morceaux et l’incorporer à la préparation
Verser dans un moule à cake et enfourner pour 30 minutes
Se déguste aussi bien chaud que froid avec une salade composée....
Lisa
Commentaires
Avec de la dinde, du thon.....tu peux varier à l'infini
Merci beaucoup!!!!!j ai trop envie d en faire un mais pas de poulet !!